Torta rustica di mamma mia!!

venerdì 10 gennaio 2014


Questa e' la rustica classica di casa mia che si fa sempre al volo quando si è indecisi per la cena e si cerca nel frigo tipo mistery box
- pasta sfoglia pronta
- 2 uova
- panna tipo chef
- zucchine
- parmigiano
- prosciutto cotto

Stendere la pasta sulla teglia con la sua carta forno. Metterci il prosciutto poi le zucchine (precedentemente saltate in padella) 


Sbattere (Matteo) uova, panna e parmigiano
Versare nella teglia e ricoprire con i lati della sfoglia e spennellare con l'uovo. Mettere in forno a 180 gradi per mezz'ora 40 minuti... E voila'!!!!!! 

2 commenti:

  1. Mhhh...Che acquolina!!! Brava Simo e...Che aiutante giovane che hai! ;-)
    Lory
    www.lunadeicreativi.com

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    1. Grazie Moon!! Eheeee il mio piccolo chef ci sa fare!!! :-)

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